RSS

Muffins pufoase (Muffins afrata - Muffins αφράτα)


Muffins delicioase, rapide si usor de preparat. Potrivite pentru mic dejun sau dupa-amiaza la cafea, fie pentru zile de nastere sau party. Dupa racire le punem intr-o caserola de plastic inchisa cu capac (gen Tupperware, daca avem). De asemenea, putem inlocui fulgii de ciocolata din compozitie, cu cate o bucatica de ciocolata cu lapte pusa in centrul fiecarei muffin. Succes!

Ingrediente:

4 oua
2 cesti zahar
1 portocala (suc si coaja rasa)
putina sare
1 vanilie
2 cesti lapte proaspat
2 cesti ulei de floarea soarelui
1 plic praf de copt
5 cesti faina
100 gr. fulgi de ciocolata

Mod de preparare:

Batem cu mixerul ouale cu zaharul pana se albesc.
Adaugam toate ingredientele in afara de faina si fulgi de ciocolata si mai batem inca putin cu mixerul.
Adaugam ceasca cu ceasca faina si batem cu mixerul dupa fiecare, iar la sfarsit adaugam si fulgii de ciocolata.
Punem compozitia in forme de muffins.
Coacem la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 18-20 minute.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu