Chec de ciocolata dietetic si de post (Keik sokolatas diaitis kai nistisimo - Κέικ σοκολάτας διαίτης και νηστίσιμο)


Desi este dietetic si de post aceste chec este delicios. Daca nu il vrem de post putem adauga in compozitie un ou, care va "lega" mai bine ingredientele.

Ingrediente:

10 linguri ulei de masline sau de porumb
2 linguri otet
6 linguri cacao cernuta
3 cesti faina integrala cu agent de crestere
1 lingurita bicarbonat
2 cesti apa
2 vanilii
1.5 ceasca zahar brun
1 banana pisata

Mod de preparare:

Ungem o forma de chec (in Grecia formele de chec sunt cele cunoscute la noi ca forme de guguluf) cu putin ulei si presaram cu faina.
Batem toate ingredientele la mixer, la viteza mica, pana se omogenizeaza bine.
Punem compozitia in forma de chec si coacem la cuptorul preincalzit la 180 garde Celsius timp de aproximativ 45 de minute.

Comentarii